Main Dish أطباق رئيسيه

All meals are served with an accompaniment of Syrian bread, fresh vegetables, and pickles

جميع الوجبات تقدم مع مرافق من الخبز السوري و الخضار الفريش والمخللات

 

Grilled chicken stuffed with rice and meat with nuts - فرخة مشوية محشية رز ولحمة بالمكسرات

360.00 L.E

Fried saj bread slices stuffed with chicken, onions, sumac and pomegranate molasses

تقدم مع السلطة و الزبادي بالخيار والنعناع وتقدم مع طبق من رز الحشوة نفسه

Grape leaves stuffed with meat - ورق عنب باللحم

325.00 L.E

Grape leaves stuffed with rice and meat with Damascene mixture, served with meat slices and yogurt

ورق عنب محشي أرز و لحمة بالخلطة الدمشقية تقدم مع شرحات اللحم واللبن الزبادي

Chicken Kabsa - كبسة دجاج

290.00 L.E

Served with nuts, special sauce, salad, or yogurt with cucumber and mint

تقدم مع المكسرات و الصوص الخاص و السلطة أو الزبادي بالخيار والنعناع

Kabsa with meat - كبسة باللحم

325.00 L.E

Served with nuts, special sauce, salad, or yogurt with cucumber and mint

تقدم مع المكسرات و الصوص الخاص و السلطة أو الزبادي بالخيار والنعناع

Biryani rice with mixture and chicken - رز برياني مع الخلطة بالدجاج

290.00 L.E

Served with nuts, special sauce, salad, or yogurt with cucumber and mint

تقدم مع المكسرات و الصوص الخاص و السلطة أو الزبادي بالخيار والنعناع

Biryani rice with mixture and meat - رز برياني مع الخلطة باللحم

325.00 L.E

Served with nuts, special sauce, salad, or yogurt with cucumber and mint

تقدم مع المكسرات و الصوص الخاص و السلطة أو الزبادي بالخيار والنعناع

Mandi with chicken - مندي بالدجاج

290.00 L.E

Served with nuts, special sauce, salad, or yogurt with cucumber and mint

تقدم مع المكسرات و الصوص الخاص و السلطة أو الزبادي بالخيار والنعناع

Mandi with meat - مندي باللحم

325.00 L.E

Served with nuts, special sauce, salad, or yogurt with cucumber and mint

تقدم مع المكسرات و الصوص الخاص و السلطة أو الزبادي بالخيار والنعناع

Rice and peas or beans with chicken - رز و بازيلاء أو الفول مع الدجاج

290.00 L.E

Served with nuts and yogurt with cucumber and mint

تقدم مع المكسرات و الزبادي بالخيار والنعناع

Rice and peas or beans with meat - رز و بازيلاء أو الفول مع اللحم

325.00 L.E

Served with nuts and yogurt with cucumber and mint

تقدم مع المكسرات و الزبادي بالخيار والنعناع

Rice and peas or beans with chicken - رز و بازيلاء أو الفول مع الدجاج

290.00 L.E

Served with nuts and yogurt with cucumber and mint

تقدم مع المكسرات و الزبادي بالخيار والنعناع

Rice and peas or beans with meat - رز و بازيلاء أو الفول مع اللحم

325.00 L.E

Served with nuts and yogurt with cucumber and mint

تقدم مع المكسرات و الزبادي بالخيار والنعناع

Ouzi - أوزي

290.00 L.E

A bundle of kalaj chips stuffed with rice, meat, peas and nuts, grilled in the oven, served with yogurt with cucumber and mint.

صرة من رقائق الكلاج محشية بالرز و اللحمة والبازيلاء و المكسرات مشوية بالفرن تقدم مع الزبادي بالخيار و النعناع

Freekeh with chicken - فريكة بالدجاج

290.00 L.E

Freekeh cooked with peas served with nuts, yogurt with cucumber and mint or salad

فريك مطبوخ مع البازيلاء تقدم مع المكسرات و الزبادي بالخيار والنعناع أو السلطة

Freekeh with meat - فريكة باللحم

325.00 L.E

Freekeh cooked with peas served with nuts, yogurt with cucumber and mint or salad

فريك مطبوخ مع البازيلاء تقدم مع المكسرات و الزبادي بالخيار والنعناع أو السلطة

Maqlooba eggplant with meat - مقلوبة باذنجان باللحم

325.00 L.E

Cooked rice with eggplant served with nuts, salad or yogurt with cucumber and mint

رز مطبوخ مع الباذنجان يقدم مع المكسرات والسلطة أو الزبادي بالخيار و النعناع

Maqlooba eggplant with chicken - مقلوبة باذنجان بالدجاج

290.00 L.E

Cooked rice with eggplant served with nuts, salad or yogurt with cucumber and mint

رز مطبوخ مع الباذنجان يقدم مع المكسرات والسلطة أو الزبادي بالخيار و النعناع

Shish burak - شيش برك

325.00 L.E

Dough balls stuffed with meat, coriander and garlic, cooked in yogurt and served with vermicelli rice.

كرات العجين المحشية باللحمة و الكزبرة و الثوم مطبوخة باللبن الزبادي تقدم مع الأرز بالشعيرية

Meat steaks in yogurt with beans - شرحات اللحم باللبن مع الفول

325.00 L.E

Meat cutlets cooked with yogurt and beans served with vermicelli rice

شرحات اللحم مطبوخة باللبن الزبادي والفول تقدم مع الأرز بالشعيرية

Sheikh of Mahshi - شيخ المحشي

325.00 L.E

Zucchini stuffed with minced meat, onions and nuts, cooked with yogurt, served with vermicelli rice.

كوسا محشية لحمة مفرومة و بصل و مكسرات مطبوخة باللبن الزبادي تقدم مع الزرز بالشعيرية

Indian kebab - كباب هندى

325.00 L.E

Meat fingers cooked with tomatoes, peppers and onions, grilled in the oven, served with vermicelli rice

أصابع كفتة مطبوخة مع الطماطم و الفلفل و البصل مشوية بالفرن تقدم مع الأرز بالشعيرية

Meat in plate with tomatoes - لحمة بالصينية مع الطماطم

325.00 L.E

Plated meat grilled with tomatoes and ghee in the oven

لحمة مفرودة بالصحن مشوية مع الطماطم والسمنة بالفرن

Syrian mahashi - محاشي سوري

290.00 L.E

Eggplant, zucchini, and green pepper stuffed with rice and meat with Damascene mixture, served with salad.

باذنجان و كوسا وفلفل أخضر محشية أرز و لحمة بالخلطة الدمشقية تقدم مع السلطة

Meat in plate with tahini - لحمة بالصينية مع الطحينة

325.00 L.E

Plated meat grilled with tahini and ghee in the oven

لحمة مفرودة بالصحن مشوية مع الطحينة والسمنة بالفرن

Chicken with potatoes grilled in pottery - فراخ مع البطاطس مشوية بالفخارة

290.00 L.E

With onions, potatoes, peppers and tomatoes, served with rice and vermicelli

مع البصل و البطاطس و الفلفل والطماطم تقدم مع الأرز بالشعيرية

Lamb Meat with potatoes grilled in pottery - موزة ضاني مع البطاطس مشوية بالفخارة

490.00 L.E

With onions and tomatoes, served with rice and vermicelli

مع البصل و الطماطم تقدم مع الأرز بالشعيرية

Damascene molokhiya with meat - ملوخية دمشقية باللحم

325.00 L.E

Served with vermicelli rice

تقدم مع الأرز بالشعيرية

Damascene Molokhiya With Chicken - ملوخية دمشقية بالدجاج​

290.00 L.E

Served with vermicelli rice

تقدم مع الأرز بالشعيرية

Cooked pasta with cheese and parsley - معكرونة مطبوخة بالجبنة والبقدونس

125.00 L.E

Cooked pasta with cheese and parsley

معكرونة مطبوخة بالجبنة والبقدونس

Pasta cooked with yogurt - معكرونة مطبوخة بالزبادي

115.00 L.E

Pasta cooked with yogurt

معكرونة مطبوخة بالزبادي

Homemade lasagna - لازانيا بيتي

175.00 L.E

Lasagna sheets with cheese, minced meat and red sauce

رقائق اللازانيا مع الجبنة واللحمة المفرومة بالصوص الأحمر

Rice With Vermicelli - رز بالشعيرية​

75.00 L.E​

Rice with vermicelli.

رز بالشعيرية

Fattah with ghee - فتة بالسمنة

175.00 L.E

Fattah with ghee

فتة بالسمنة

Fattah with chicken - فتة بالدجاج

275.00 L.E

Fattah with chicken

فتة بالدجاج

Makdous fattah - فتة مكدوس

290.00 L.E

Eggplant fattah stuffed with minced meat and onions, cooked with tomato sauce and topped with fried bread, tahini, nuts and ghee.

فتة باذنجان محشي لحمة مفرومة و بصل مطبوخ بصوص الطماطم و مجللة بالخبز المقلي والطحينة و المكسرات و السمنة

Maqadim Fattah - فتة مقادم (كوارع)

280.00 L.E

Maqadim Fattah

فتة مقادم (كوارع)