All meals are served with an accompaniment of Syrian bread, fresh vegetables, and pickles
جميع الوجبات تقدم مع مرافق من الخبز السوري و الخضار الفريش والمخللات
Slow cooked lamb Shank with risotto
لحمة الموزة الضاني المطهوة ببطئ مع الروزوتو
Risotto with beef fillet and demiglace cream sauce
روزوتو مع لحمة الفيليه و صوص كريم الديميغلاس
Fried scallops with pesto tomato sauce, beef bacon and mozzarella cheese served with french fries
اسكالوب مقلي مع صلصة طماطم البيستو والبيف بيكن وجبنة الموزيللا تقدم مع البطاطس المقلية
Fried scallops topped with mushroom sauce and bacon served with penna white sauce
اسكالوب مقلي المغطى بصوص الماشروم مع اللحم المقدد تقدم مع البنا وايت صوص
Grilled chicken breasts with mushroom sauce and white rice
صدور الدجاج المشوية مع المشروم صوص و الرز الأبيض
Fried saj bread slices stuffed with chicken, onions, sumac and pomegranate molasses
تقدم مع السلطة و الزبادي بالخيار والنعناع وتقدم مع طبق من رز الحشوة نفسه
Grape leaves stuffed with rice and meat with Damascene mixture, served with meat slices and yogurt
ورق عنب محشي أرز و لحمة بالخلطة الدمشقية تقدم مع شرحات اللحم واللبن الزبادي
Served with nuts, special sauce, salad, or yogurt with cucumber and mint
تقدم مع المكسرات و الصوص الخاص و السلطة أو الزبادي بالخيار والنعناع
A bundle of kalaj chips stuffed with rice, meat, peas and nuts, grilled in the oven, served with yogurt with cucumber and mint.
صرة من رقائق الكلاج محشية بالرز و اللحمة والبازيلاء و المكسرات مشوية بالفرن تقدم مع الزبادي بالخيار و النعناع
Freekeh cooked with peas served with nuts, yogurt with cucumber and mint or salad
فريك مطبوخ مع البازيلاء تقدم مع المكسرات و الزبادي بالخيار والنعناع أو السلطة
Cooked rice with eggplant served with nuts, salad or yogurt with cucumber and mint
رز مطبوخ مع الباذنجان يقدم مع المكسرات والسلطة أو الزبادي بالخيار و النعناع
Zucchini stuffed with minced meat, onions and nuts, cooked with yogurt, served with vermicelli rice.
كوسا محشية لحمة مفرومة و بصل و مكسرات مطبوخة باللبن الزبادي تقدم مع الزرز بالشعيرية
Meat fingers cooked with tomatoes, peppers and onions, grilled in the oven, served with vermicelli rice
أصابع كفتة مطبوخة مع الطماطم و الفلفل و البصل مشوية بالفرن تقدم مع الأرز بالشعيرية
Eggplant, zucchini, and green pepper stuffed with rice and meat with Damascene mixture, served with salad.
باذنجان و كوسا وفلفل أخضر محشية أرز و لحمة بالخلطة الدمشقية تقدم مع السلطة
With onions, potatoes, peppers and tomatoes, served with rice and vermicelli
مع البصل و البطاطس و الفلفل والطماطم تقدم مع الأرز بالشعيرية
With onions and tomatoes, served with rice and vermicelli
مع البصل و الطماطم تقدم مع الأرز بالشعيرية
Served with vermicelli rice
تقدم مع الأرز بالشعيرية
Rice with vermicelli.
رز بالشعيرية