Cold Appetizers المقبلات الباردة

All appetizers are served with premium Syrian olive oil

جميع المقبلات تقدم مع زيت الزيتون السوري الفاخر

Hummus with olive oil - حمص بزيت الزيتون

85.00 L.E

Hummus with olive oil

حمص بزيت الزيتون  

Hummus with cumin and olive oil حمص بالكمون مع زيت الزيتون

85.00 L.E

Hummus mixed with cumin

حمص بالكمون مع زيت الزيتون

Mutabal with pomegranate molasses and olive oil - متبل بدبس الرمان وزيت الزيتون

85.00 L.E

Smoked grilled eggplant with yogurt and tahini

باذنجان مشوي مدخن مع الزبادي والطحينة

 

 

Yalanji ( Grape Leaves in Oil ) - يالنجي (ورق عنب بالزيت)

100.00 L.E

Vine leaves in oil stuffed with the special Damascene mixture

ورق عنب بالزيت محشي بالخلطة الخاصة الدمشقية

Garlic cream (toumiya) - كريم توم (تومية)

65.00 L.E

Garlic cream (toumiya)

كريم توم (تومية)

Taratour (tahini) - طرطور (طحينية)

65.00 L.E

Taratour (tahini)

طرطور (طحينية)

Homos with meat - حمص باللحمة

125.00 L.E

Homos with meat